Concept

コンセプト

質の高い肉の選定に注力したうえで調理

どのようにしてお客様により良い肉料理と特別な時間を提供しているのかを紹介しております。スタッフは質の高い肉の選定に力を入れつつ、それをより美味しく楽しめるよう独自の調理法を追求しています。また、居心地の良い空間を大切にするなど、リラックスできるような環境でご飯を楽しめるよう心掛けております。お客様にとって忘れられない時間をつくり出すことがスタッフの使命です。

  • あらゆる肉料理を気軽に楽しめるお店

    様々な種類の肉料理を手軽に楽しめるメニューを多数取り揃えており、ジューシーなステーキから手作りのハンバーグ、そして独自のスパイスで味付けしたグリルチキンまで一品一品丁寧に調理しています。カジュアルな雰囲気の中でお一人様でもグループでも、どなたでも気軽にご利用いただけます。美味しい肉料理の提供を通じて、お客様の日常生活に少しでも潤いを与えられるよう尽力します。

  • 手頃な価格で
    上質な肉をランチで提供

    ディナーで提供しているのと同じ質の高い肉をランチタイムでもリーズナブルな価格で提供しております。ランチメニューはステーキやハンバーグなど様々な肉料理を取り揃えており、お昼からでも上質な肉の味わいを堪能していただけます。少しでも贅沢な時間を過ごしたい方やコストパフォーマンスを重視する方などにぴったりです。お客様の日常に新たな彩りを加えられるよう尽力いたします。

  • ワインを常時しており昼飲みにぴったり

    店内では常時10種類ほどのワインを用意していることから、昼飲みにも適しております。各種ワインは世界各国から厳選したもので、どんな食事にもぴったり合うのが魅力です。白ワインや赤ワインなど様々な味わいを楽しむことで、少し豊かな日常をお過ごしいただけます。心地よい空間でゆったりとした時間を過ごしながら選りすぐりのワインを楽しめるようサポートいたします。
  • 食べやすいメス牛のみを厳選した和牛

    脂の融点が低く食べやすいメス牛のみを使用したこだわりの和牛を提供しており、絶妙な食感と深い味わいをお楽しみいただけます。和牛は柔らかさとジューシーさが魅力で、ステーキやハンバーグなど様々な調理法で提供しております。また、普段の食卓をより特別なものに変えることに力を入れています。お客様が食事を通じて和牛の魅力を存分に感じられるよう尽力いたします。
  • 和牛のシャトーブリアンがイチオシ

    柔らかさとジューシーな味わいが魅力的な和牛のシャトーブリアンを丁寧に焼き上げることで、その豊かな風味を引き出しています。肉質の高さと調理法にこだわっており、肉好きのお客様には特に満足いただけるような一品です。また、コースメニューも用意しており特別な日のお食事や大切な方との食事にぴったりです。上質な肉の味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。
  • お酒を存分に楽しめる飲み放題コース

    ビールやワイン、カクテルや焼酎など様々な種類のドリンクを存分に楽しめる飲み放題コースを用意しています。これらの豊富なドリンクは提供している肉料理と組み合わせることで、食事の楽しさをより一層引き立てていただけます。友人や同僚との飲み会、そして記念日のお祝いやカジュアルな集まりなど、どんなシーンにもぴったりです。また、店内は活気に満ちた雰囲気が魅力的です。
  • 飲み会でのご利用にもぴったりな空間

    広々としたテーブル席を用意しており貸し切りでのご利用にも対応していることから、飲み会や各種イベントなどでもお客様にとって忘れがたい夜をつくり出していただけます。店内は洗練されたデザインに仕上げており、大人数でのご利用でもリラックスして過ごせるのが魅力です。肉料理とともに厳選したドリンクの数々を楽しみながらより良い時間を過ごせるよう支援します。